Deputy Kitchen Crew

Sun Bay Ekspansindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Deputy Kitchen Crew yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau.

Sebagai Deputy Kitchen Crew, Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan makanan, pengawasan kualitas, dan pelaksanaan prosedur keamanan pangan.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala dapur dalam memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar.
• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.
• Melaksanakan prosedur keamanan pangan dan kebersihan dapur.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan pangan kepada kepala dapur.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk mencapai target produksi dan kualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan makanan.
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan pangan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan pangan atau kebersihan dapur adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait